Ditengah berjejer jenis minuman bermunculan yang saat ini jumlahnya mencapai ratusan jenis, keberadaan Jamu juga tidak kalah populer untuk semua kalangan, terutama wanita. Salah jenis jamu yang cukup tenar adalah beras kencur. Manfaat beras kencur ternyata bukan hanya untuk menambah nafsu makan anak, namun memiliki berbagai manfaat lainnya.

Beras kencur terbuat dari campuran beras ketan dan kencur. Minuman ini terasa manis, segar, dan bertekstur halus di lidah karena sedikit ampasnya yang tidak tersaring. Rasanya yang tidak pahit, seperti jamu lainnya ini membuat beras kencur banyak disukai, termasuk anak-anak.

Selain rasanya yang manis, ternyata jamu ini punya banyak manfaat kesehatan karena bahan-bahan alami yang terkandung di dalamnya. Berikut adalah beberapa manfaat utama dari jamu beras kencur:

1. Meningkatkan Stamina dan Energi: Beras kencur sering dikonsumsi untuk meningkatkan energi dan mengatasi kelelahan. Kencur mengandung senyawa yang dapat meningkatkan vitalitas dan stamina tubuh.

2. Meredakan Sakit Tenggorokan dan Batuk: Kencur memiliki sifat anti-inflamasi dan antimikroba yang dapat membantu meredakan gejala sakit tenggorokan dan batuk.

3. Meningkatkan Nafsu Makan: Jamu beras kencur dapat membantu meningkatkan nafsu makan, terutama pada anak-anak atau orang yang sedang dalam masa pemulihan dari penyakit.

4. Memperbaiki Pencernaan: Kombinasi beras dan kencur membantu meningkatkan kesehatan pencernaan, meredakan kembung, dan mengatasi masalah pencernaan lainnya.

5. Mengurangi Nyeri dan Peradangan: Kencur memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan nyeri sendi, otot, dan peradangan dalam tubuh.

6. Menjaga Kesehatan Kulit: Kandungan antioksidan dalam beras kencur membantu menjaga kesehatan kulit, membuat kulit tampak lebih segar, dan membantu mengatasi masalah kulit ringan.

7. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh: Kandungan antioksidan dan zat-zat alami dalam kencur mendukung sistem kekebalan tubuh untuk melawan infeksi.

8. Detoksifikasi: Membantu tubuh dalam proses detoksifikasi alami dengan membersihkan racun yang terakumulasi dalam tubuh.

Jamu beras kencur biasanya dibuat dengan mencampurkan beras yang sudah direndam, kencur, jahe, gula merah, dan air, yang kemudian dihaluskan dan disaring. Minuman ini dapat diminum hangat atau dingin, dan sering kali ditambahkan madu untuk rasa yang lebih manis.